来伊份施永雷：不打价钱战以“新”促“质”谋发展
“在老本的鼓动下，量贩零食皆集店摄取廉价策略决骤。但就食物行业而言，比拼廉价是有风险的，也不利于企业长久健康发展。”近日，来伊份董事长施永雷在收受上海证券报记者专访时暗示。
在日前举办的第十七届来伊份合营伙伴岑岭论坛上，内卷与更始被与会代表每每说起。“咱们拒绝低水平的内卷，更但愿牵手合营伙伴通过发展新质坐蓐力，用新本领纠正栽种传统舒适零食业，终了更高水平的竞争力。”施永雷说。
昔日两年，舒适食物业发生深切变化。一方面，销售渠说念变得愈加各样和散布；另一方面，花费者心态呈现出愈加感性与悦己的特质。对此，施永雷暗示，2024年，来伊份将通过对家具和渠说念的双重变革，悉力于于为投资者提供一份惬意的答卷。
不打价钱战
连年来，量贩零食商凭借“高盘活、低毛利”的买卖款式以廉价搅拌舒适食物商场，老牌零食商靠近狂暴竞争。
施永雷说：“咱们拒绝低水平的价钱竞争，而是悉力于于增强家具价值，为花费者提供更高性价比和质价比的家具。”他以为，跟着花费分层的趋势，竞争已不仅限于价钱，更多转向了价值和品性的比拼。
在第十七届来伊份合营伙伴岑岭论坛上，来伊份副总裁兼供应链总裁张丽华夸耀了来伊份不打价钱战的信心与底气。“在华东地区，咱们领有一群高质地的用户群体。多个案例标明，独一是好家具就一定能得回好获利。终点是咱们的糖果和糕点，非论是商场占有率依然增长率，都进展出色。”她暗示，竞争并非唯价钱论，更枢纽的是若何通过产业链的合座重构和升级来增强家具的价值和商场竞争力。
据先容，自创立以来，来伊份一直秉持“良心工程、说念德产业”的追求，永久将食物安全和家具品性放在首位。在施永雷看来，食物如若只论价钱低廉，家具品性是无法历久赓续的。“虽然，咱们饱读舞大众把坐蓐才略、非用户体验方面的成本管控得更好，但对于原料这一波及家具安全的枢纽才略则必须加强把控。”施永雷说。
对于量贩零食这一新业态，施永雷也给出了我方的看法。他以为，量贩零食有助于指引低线城市的花费者养成前去专卖店购买零食的习尚。跟着花费水平的栽种，这一趋势将为“来伊份们”带来潜在的花费群体增长。关连词，他也抒发了对量贩零食皆集店在价钱竞争压力下可能过于留神成本戒指，从而淡薄花费者体验的担忧。他以为，选品时应愈加留神花费者的骨子需乞降体验，而非只是追求廉价。
“在老本鼓动下，量贩零食近两年来势凶猛。但从当今了解的情况看，该业态利润很薄，竞争也畸形浓烈。”施永雷说。
作念簇新健康零食
2023年12月，来伊份的品牌slogan由“簇新零食来伊份”升级为“簇新零食来伊份健康零食引颈者”。
“品牌slogan调动的背后，配资指数是咱们瞻念察到花费者的健康意志进一步栽种，越来越留神家具的健康、养分和口感，对配料表的温顺也越来越多。”施永雷说。
《2023中国健康糊口趋势瞻念察呈报》数据夸耀，六成以上花费者温顺家具是否知足无添加/少添加等健康需求。
据先容，为知足花费者的健康需求，来伊份当令顺变，在“五鲜”模范之上，进一步鼓动家具向短保、“五低”（低糖、低盐、低油、低卡、低GI）、“三零”（零糖、零脂、零卡）标的发展。此外，在家具力打造上，公司坚韧化零添加、零防腐剂本领的诓骗。
当今，面向留神个东说念主健康的都市白领东说念主群，来伊份拓荒了70余款健康轻包袱系列零食，以更好地知足不同东说念主群各异化的花费需求。
宝石品性为先，来伊份在业内着手引入MPD模子手脚中枢研发理念，以进一步为家具品性添砖加瓦。
“MPD模子使咱们约略从花费者需求起程，逆向鼓动研发和坐蓐过程，确保枢纽戒指点的可控性、模范化和体系化。通过这一系统，咱们不仅栽种了家具拓荒后果，还加强了全链路的透明度和监督，从而确保了家具从意见到商场的每一个才略都适合高模范。”施永雷暗示。
发力公域渠说念
以连锁门店起家的来伊份在昔日相配长一段时分并未对线上渠说念进行大领域插足，这导致其一度被外界解读为“错失了互联网电商红利”。
“线上渠说念着实是咱们需要加强的部分，这亦然改日的一个增量契机。”施永雷告诉记者，昔日几年，来伊份悉力于于构建我方的私域生态系统，现已基本完成，造成了基于门店、小范例和App布局的到店到家业务。据悉，当今来伊份全网用户数已达8900万，其中私域用户数达4500万。
在私域生态基本打造完成后，施永雷暗示，2024年将把更多元气心灵放在公域渠说念缔造上。“就流量而言，线上增长高于线下增长，这是一个不可逆的过程。”他暗示，发力公域渠说念缔造，宏大主义在于为私域渠说念导流。“如若不成把公域流量调遣成私域流量，那么是不成缩短边缘成本的。因此当初在作念战术方案时，咱们采取先埋头把私域作念好，这么才能更好地吸纳和联络住公域的流量。”
与私域不同，互联网电商等公域渠说念在“东说念主货场”匹配上另有一套逻辑和嘱托。施永雷坦言，对于像来伊份这类泛品类的品牌商而言，如安在电商平台终了精确投流是一大测验。为应付这一挑战，来伊份摄取数字化器具这一强有劲持手，以期重塑品牌影响力和竞争力。
施永雷暗示，改日，来伊份将加快栽种自己的全域运营技艺，悉力于于终了线上线下交融、公域私域认识的全域运营款式，打造行业数字化新标杆。
